
慕斯蛋糕的做法
慕斯蛋糕食材配料
鸡蛋
3个牛奶
140色拉油
40g白砂糖
110g低筋粉
60g吉利丁粉
8g淡奶油
200g水
40g
慕斯蛋糕的做法

步骤1
用戚风蛋糕的方法先烤个戚风片做蛋糕底

步骤2
切好形状后用锡纸包住底部,灌上慕斯液,放入冰箱冷冻,如果冰箱有软冷冻功能最好

步骤3
脱模,稍加点缀即可!

步骤4
撒上草莓冻干粉

步骤5
可可粉哒!

步骤6
樱桃哒!
慕斯蛋糕的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“爱奇美食”可以直接查看我的菜谱!