莲藕蒸肉饼的做法
莲藕蒸肉饼食材配料
肉糜
适量克莲藕
半节生抽
2勺蚝油
1勺料酒
1勺葱花
少许胡萝卜
少许芝麻油
1勺白糖
1勺十三香
半勺玉米淀粉
适量
莲藕蒸肉饼的做法
步骤1
准备食材如图，我用的五花肉末
步骤2
碗中放入肉末，加入切好的莲藕丁胡萝卜丁
步骤3
加两勺生抽调味
步骤4
加入一勺蚝油调味
步骤5
加入一勺料酒调味
步骤6
加入适量白糖鸡精十三香调味
步骤7
加一勺玉米淀粉一勺油混合搅拌均匀
步骤8
反复摔打几下使肉馅上劲，蒸出来口感更好吃
步骤9
铺在盘中，蒸锅大火烧开蒸20分钟左右
步骤10
太香了
步骤11
美味可口
步骤12
拌饭拌面都很鲜美好吃
步骤13
成品图
莲藕蒸肉饼的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“爱奇美食”可以直接查看我的菜谱！
